HAR JAG PROTEINBRIST FÖR ATT JAG ÄR VEGGO?

Detta inlägg är inte likt det jag brukar skriva om, och om det inte faller dig i smaken så är det okej, men tänkte att lite omväxling skadar väl inte ibland. 

13199481_10205069049405924_1487454009_o

Om det är en fråga som jag får mer än någon annan när någon får reda på att jag är vegetarian, så är det ‘Var får du ditt protein från?’. Eller vänta, det är inte EN fråga, utan istället för att fråga en fråga i vanlig ton så brukar det mest vara en drös med nästintill anklagelser och tillrättavisningar. ‘Vegetarian?! Du måste ha proteinbrist!!! KÖTT är den enda bra källan till PROTEIN!’ ‘GUD DU VET JU INGENTING OM NÄRING, vi måste ha i oss PROTEIN för att VÄXA och LEVA!!!’ Suck… Men vet ni vad? Det är okej. För jag vet att jag får i mig mer än tillräckligt med protein.

Av någon anledning så har samhället blivit helt besatt av protein. Tydligen så måste allt ha högt proteinvärde nu. Skulle du ens kunna berätta för mig här och nu, vad definitionen på protein är och dess funktioner? Tvivlar. Men om man tänker efter, varför behöver vi protein? Vad säger vetenskap och biologi om vi behöver protein? De flesta skulle nog säga: ‘Våra muskler behöver protein’. Nej. Dina muskler behöver inte protein. Dina muskler behöver ENERGI. Energi från kalorier som kommer från nästan uteslutande kolhydrater. Protein finns i princip allt. Du skulle knappt inte kunna ha proteinbrist även om du försökte, såvida du inte försökte svälta dig själv. De enda personerna som har proteinbrist är de som är undernärda, svältande eller har en allvarlig ätstörning och till följd av det får i sig otillräckligt med kalorier. WHO (World Health Organization) rekommenderar att man ska få 2,5-5% av sitt dagliga intag av kalorier från protein. Folk idag får cirka 70% av sina dagliga kalorier från protein?! Dessutom är det proteinet de flesta får sina kalorier från animaliskt, så på köpet får man kolesterol, transfetter, hormoner osv. ‘Nej hormoner är förbjudet i kött i Sverige!’ säger ni då. Sant. Kött i Sverige hormonbehandlas inte, men det är klart att det finns hormoner i det ändå. Allt kött har hormoner i sig. Varenda cell i våra och djurs kroppar har hormoner i sig. När du äter köttet från ett annat djur får du i dig dess hormoner. Punkt. Och kolesterol? Det finns inte det minsta spår av det i växtbaserad mat. Det finns bara inte. BARA i animaliska produkter. Gud hade kunnat göra ett helt inlägg om varför animaliska produkter är så dåliga för människor, men det får vi spara till ett annat inlägg. Vi håller fokusen på protein. Här är en bild som visar lite vart man kan få BRA protein från och hur mycket protein det är per 100g i var och en av dessa.

Skärmavbild 2016-05-08 kl. 09.31.41

Kyckling har ca 18g protein per 100g. Man kan få lika mycket protein per 100g genom att äta tofu eller havregryn. Varför hör man inte det någonstans? Det går inte att få i sig för lite protein om man inte anstränger sig för att få i sig för lite. Protein finns i ALLT växtbaserat då en organism rent biologiskt inte ens kan växa utan en del protein. Vart tror ni typ gorillor, som är bland de starkaste och största djuren när det kommer till muskelmassa äter? Växter! Kort och gott: Jag lovar er. Jag eller någon annan vegetarian/vegan har inte proteinbrist. Skönt att ha det ur världen. Puss på er!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *